Valurautapannulla paistat parhaat pihvit.Brasserie-ruoanvalmistusastiat ovat perinteistä valurautaa. Padat kypsyttävät ruoan lempeästi, aromit säilyttäen - ja grillipannulla syntyvät oikeaoppiset pihvit. Tuotteiden paksu, sorvattu pohja johtaa hyvin lämpöä, ja valurautakansi pitää aromit tallessa.