Tamarindien ja appelsiinien makea aromi yhdessä erittäin kevyen ja makean maun kanssa, ovat syyt miksi tämä kahvi on niin arvostettua. Herkkyys ja makeus jättävät maitosuklaisen pitkäkestoisen jälkimaun jälkeensä.Jamaikan Blue Mountain vuorilla, sumun ympäröimänä ja sadekastelluissa viljelmissä, kahvipuut kypsyttävät hitaasti marjojaan ennen kuin niistä tulee yhtä maailman arvostetuinta kahvia. Erityinen ilmasto saa kahvipavut kypsymään paljon hitaammin, mikä antaa mahdollisuuden kehittää herkkää makua ja tuoksua. Kahvin erityinen maku ja rajoitettu tarjonta tekevät kahvin ystävistä ympäri maailmaa jopa hieman hulluja.Tätä Jamaikan Blue Mountain -kahvia tarjoaa Sharpin perheomistuksessa oleva Clydesdale Jamaica Blue Mountain Coffee -yhtiö. Sharpien perhe on kasvattanut tätä kahvia neljän sukupolven ajan intohimoisesti ja kiintymyksellä Jamaikan vanhimmalla Clydesdale-alueella, joka sijaitsee Blue Mountain vuorten sydämessä. Yritys ei ainoastaan vain huolehdi kahvin upeasta mausta ja laadusta, vaan he myös tukevat niitä, jotka auttavat kasvattamaan kahvipapuja.Jamaikalaisen kahvin laatua kontrolloidaan huolellisesti valtion tasolla. Vuonna 1953 perustettu The Coffee Industry Service (CIB) myönsi kahville CIB-leiman, lisäksi he tarkastavat kahvin huolellisesti ja takaavat, että se on aitoa 100% Jamaikan Blue Mountain kahvia.Kahvin tarjonta on erittäin vähäistä, joten se kuuluu LIMITED-EDITION valikoimaan.Alkuperä: JamaikaAlue: Clydesdale, Blue MountainsMaatila: Clydesdale Jamaica Blue Mountain CoffeeKasvukorkeus: 1700 mLajike: Blue MoutainKäsittely: WashedPaahtoaste: KeskipaahtoMakumaailma: Tamarind, appelsiini, maitosuklaa
