Guanaja on yksi Valrhonan todellisista klassikoista. Saat syvän ja täyteläisen suklaamaun, jossa on lämpimiä vivahteita kaikesta, mikä on tummalle suklaalle ominaista: kitkeryyttä, happamuutta ja poikkeuksellisen pitkää miellyttävää jälkimakua. Guanaja sopii sekä leivontaan että kotitekoisiin konvehteihin. Voit käyttää sitä myös brownie-leivoksiin tai suklaamousseen, jossa on erittäin täyteläinen suklaamaku. Voit myös nauttia siitä sellaisenaan. Pakkaus sisältää 1 kilon suklaata, mutta se on saatavilla myös pienemmässä 250 gramman pussissa.Suklaayhtiö Valrhona perustettiin Etelä-Ranskaan vuonna 1922, ja se on nykyään yksi markkinoiden suurimmista toimijoista. Heidän tavoitteenaan on tarjota uskomattoman hyvää suklaata ja samalla valmistaa tuotteita sekä ihmiset että ympäristö huomioiden. He käyttävät korkealaatuisia kaakaopapuja antaakseen sinulle aina parhaan mahdollisen maun ja toimittavat suklaata leipomoihin ja ravintoloihin ympäri maailmaa.
