Kvinoa tuo miellyttävää vaihtelua ruokapöytään.Kvinoa on Etelä-Amerikasta kotoisin oleva viljan tapaan käytettävä siemenkasvi.Ravinteikas, miedonmakuinen ja pähkinäarominen kvinoa on monikäyttöinen ja se sopii nautittavaksi sekä lämpimänä että kylmänä. Kokeile salaateissa, lisäkkeenä, murekkeissa, kasvispihveissä, padoissa ja keitoissa.